Välkommen

Sedan juni 2006 har Restaurang Bolaget haft nöjet att få servera en liten del av Frankrike på både assiett och glas.

Med noga utvalda råvaror där det lokala är det vi brinner mest för hälsar vi er varmt välkomna till gamla Systembolagets lokaler – mitt i hjärtat av Visby.

Passéz une bonne soirée!

Menyer

Klicka nedan för att se vår kvällsmeny och cocktailmeny.

Confitering, qu’est-ce que c’est?

Confitering är en klassisk fransk matlagningsmetod där insaltat kött – allra helst anka – tillagas i sitt eget fett, på låg temperatur i många långa timmar. Fettet låser in smakerna och fukten, vilket gör att köttet blir så mört att det formligen faller av benen… och smaken är en bit av himmelriket.

Boka bord?

Om ni vill boka bord hos oss så är ni varmt välkomna att ringa oss på 0498-21 50 80, eller klicka på knappen nedan för att komma till vår Onlinebokning!

Vår eventlokal är en perfekt mötesplats för ert företag..

..med tillgång till allt ni behöver!

Konferens & Event

Är ni ett större sällskap som behöver en plats att hålla till på under mötet? Hos oss har ni tillgång till lokal, projektor, kaffe och mat!

Vill du komma i kontakt?

Om du har några frågor om restaurangen, vår meny eller någonting annat så når du oss under våra öppettider på telefon 0498-215080. Öppettiderna och vår adress finner du längst ner på sidan.

Du kan även använda kontaktformuläret här så återkommer vi till dig så fort vi kan.

0 + 4 = ?

Bilder från vår Instagram

Bilder från vår Instagram

The Peach: 

Bulleit bourbon, Aperol, Peach, Lemon juice, agave, salin and peachy bulldog 

Book a table online at —> bolaget.fr

Easterweek 🐇 opening hours:

Monday: 17-01
Tuesday: 17-01
Wednesday: 17-01
Maundy Thursday: 15-02
Good Friday: 15-02
Holy Saturday: 15-02
Easter Day: 15-02

~ Bienvenue ~
escargots, leek, silver onion, garlic, parsley, croutons

Book a table online at —> bolaget.fr

Easterweek 🐇 opening hours:

Monday: 17-01
Tuesday: 17-01
Wednesday: 17-01
Maundy Thursday: 15-02
Good Friday: 15-02
Holy Saturday: 15-02
Easter Day: 15-02

~ Bienvenue ~
Råbiff- rödbeta, lök, dijon, kapris, persilja, cornichoner, potatis, pepparrot. 

Varmt välkomna in på något gott att äta i helgen😍

~ Bienvenue ~
One love ❤️
St.Maggie & Cosmopolitan
GRAVAD REGNBÅGE
Gin, jordärtskocka, wakame, gräslök, dill. 

Varmt välkomna på en bit mat😍 
Boka bord - www.bolaget.fr

~ Bienvenue ~
Chèvre Chaud
Toast, rosmarinshonung, valnötter, oliver, sallad. 

Välkomna förbi på en bit mat😍 Ni visste väl att man kan få våra varmrätter som halva portioner till dom små?🍴

Köket är öppet måndag till lördag, 17-22

~ Bienvenue ~